現在喝粥的熱度在慢慢上升，現在粥店也是慢慢增多。并且粥店加盟商場還沒有飽和的情況下，肯定還會吸引到很多有粥店餐飲感興趣的人來投資粥店，所以對于粥店加盟商來講粥店市場的擴張有好的地方也有不好的地方，好的一方面就在于消費者對于喝粥的習慣養成，消費者對于粥更認同，態度保持更開放了，這對于粥店來講所面對的消費者會增加很多，而不好的一面就是粥店加盟店的競爭對手增多，對于粥店的生存挑戰會變大。粥員外就此觀察到很多粥店主要以粥導向營業而周邊產品很少，這樣就會造成消費者去就餐會廣喝粥沒法完全吃飽，或者認為光喝粥太單調了這樣對于消費者來說喝粥會有痛點存在，這樣對于粥店的口碑會有不好的影響，并且對于消費者就餐也無法提供完善的服務以及需求，所以粥員外建議粥店用好周邊的一些產品。

　　粥店加盟店周邊產品利用特色菜品，對于一家粥店來講不僅可以提供特色的粥品，而且還可以提供一些特色的菜品，粥店加盟店提供一些菜品不僅可以解決粥店加盟店只有粥品的單調而且可以增加賣點，例如粥店提供了涼拌豬頭肉、燉豬蹄、紅燒排骨等。消費者也有可能會因為這些特色菜而來，消費者的需求是多樣化的，粥店提供了特色菜品也會成為消費者來粥店的一個理由。

　　粥店加盟店的周邊產品還可以利用一些特色小吃，小吃在消費者的日常就餐中可能不是能經常吃到，如果粥店加盟店可以提供一些小吃那么相信消費者是更樂意來粥店消費的，例如粥店的小吃是一些地方特色的話也有可能因為消費者覺得好吃而來例如;四川缽缽雞、麻辣兔頭、棒棒雞等小吃都會吸引到很多消費者。

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本文作者：粥員外小編

所屬分類：附加產品

擁有標簽：粥店加盟

發布時間：2018-08-09 17:39