大家都知道粥文化在我國那是上千年的飲食文化，粥健康美味深受消費者的喜愛，中國人日常飲食不可或缺的種類有文字記載的食粥歷史已有幾千年，可謂源遠流長，男女老少對于粥員外那是情有獨鐘，在追求美味的同時更加注重質量和營養。粥員外作為健康養生的美食，很適合適合小額資本創業。

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　　粥鋪加盟怎么樣_粥員外適合小額資本創業，與其他餐飲業態相比較，粥店的資金投入較少，收回投資的周期比較短，經營風險相對較小，因此很適合初入餐飲業的創業者進行嘗試。目前，粥店的毛利率通常能保持在以上，粥員外加盟店經營的好生意好的話，一般不到一年就可以收回投資。

　　如果資金允許，自己又不想花過多精力的話考慮選擇加盟粥員外。另外，現在連鎖企業很多，加上一段時期內加盟店的利潤可觀，使得有些新興的連鎖企業和加盟者的心態都比較浮躁。一些創業者創業心切，只看到連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到產生糾紛時，才發現連鎖總部是一個空殼，根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此，親自走一趟總部及其加盟店，搜集第一手現場資料是非常必要的。

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