在互聯比較發達的今天就算是餐飲粥店的同質化也比較嚴重,我們平時去喝粥就餐走幾家粥店可能服務、粥品味道、粥店的環境等都是差不多的。那么在這樣的情況下對于一家粥店加盟店來講消費者是比較分散的,那么粥店加盟店想要獲得更多的消費者那就需要在細節點做提高才可以吸引到消費者。而且有很多細節點在粥店的日常經營中還是很容易被忽略。粥員外通過多年的粥店運營經營總結出了以下幾點。
有很多粥店加盟店會做一些活動推廣和粥店的宣傳,同樣是粥店做傳單的宣傳但有些粥店的宣傳效果就不好,這其實是粥店加盟商對此不是特別在意只是走了個過場而沒有抓細節點。粥店在發傳單的時候粥店加盟店要選對時間去發放傳單,并且設計的傳單要清洗明了表達出我們的特色粥品是什么,粥店有怎么樣的營銷活動能不能打動消費者。如果這三點都做的比較突出的話粥店用這一方法吸引顧客是有用的。
粥店加盟店的就餐牌或者桌卡其實是可以利用的,粥店的消費者一般在等餐過程中是比較無聊的,這個時候如果有一個東西能吸引他的注意力那么這個東西就一定就是要在他面前的東西才可以,這樣如果桌卡和招牌設計的比較有趣或者是比較好玩的話對于粥店是可以加深印象的。桌卡可以制定一些簡單又好玩的游戲或者是一些比較時尚的宣傳語都是可以吸引到消費者的。
另外就是粥店加盟店的餐墊紙和餐具的應用,有很多粥店加盟店可能在日常經營的時候都不是很注重碗筷以及餐墊紙的應用,其實粥店的桌子、椅子、碗筷都是可以印上一些粥店表示特征的東西,這樣可以加深消費者對于品牌得認識,另外粥店加盟店的餐墊紙上可以放一些微信公眾號二維碼或者是可以參加活動的系統二維碼,這樣就可以很好的提高消費者的粘度和活躍度把消費者變成回頭
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本文作者:粥員外小編
所屬分類:粥店經營細節
擁有標簽:粥店加盟,粥員外
發布時間:2018-08-09 17:52
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